Una gamma di mix completi per pani speciali, perfetti per rinnovare l’assortimento del proprio panificio. Capaci di soddisfare le richieste del consumatore moderno, sempre alla ricerca di materie prime di qualità e di gusti e sapori nuovi, i nostri Mix Completi permettono di ottenere prodotti finiti con etichetta pulita, sempre diversi e sfiziosi. Si tratta di semilavorati versatili: il panificatore può utilizzarli per sfornare pane, focacce, grissini, biscotti, croissant…
Il mix completo con fermenti lattici vivi, per pane con curcuma e semi misti, rustico e gustoso.
Mix completo per focaccia romana con farina tipo 1 e pasta acida di grano duro.
Mix completo con Fermenti Lattici Vivi, per pane scuro con farina di segale e semi misti.
Mix completo per pane integrale con semi e fiocchi misti.
Mix completo per pane ai cereali con semi misti.
Mix completo per pane scuro con semi misti e farine tostate.
Mix completo per panificazione per ciabatta rustica dall'aroma maltato.
Mix per pane rustico alla segale con farina integrale di segale.
Mix completo per pane bianco con semi misti e pasta acida di frumento.
Mix completo per pane croccante al mais con semi di girasole.
Mix completo per pani rustici al grano saraceno.